Karya Ilmiah - Pengaruh Tanah Terhadap Pertumbuhan Perkecambahan Kacang Hijau

KATA PENGANTAR

            Pertama-tama peneliti mengucapkan puji syukur terhadap Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan rahmat dan karunianya sehingga karya ilmiah yang berjudul “Pengaruh Tanah Terhadap Pertumbuhan Perkecambahan Kacang Hijau” “ ini dapat diselesaikan tepat pada waktunya.

Peneliti megucapkan banyak terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu dalam menyelesaikan karya ilmiah ini. Peneliti menyadari bahwa peneliti merupakan manusia biasa yang mempunyai keterbatasan dalam berbagai hal. Oleh karena itu tidak ada hal yang dapat diselesaikan dengan sempurna. Begitu pula dengan karya ilmiah ini yang telah peneliti selesaikan. Tidak semua hal yang dapat peneliti deskripsikan dengan sempurna dalam karya ilmiah ini. Peneliti melakukannya dengan kamampuan yang peneliti miliki. Maka dari itu peneliti seperti yang telah dijelaskan sebelumnya bahwa peneliti memiliki keterbatasan dan kekurangan, peneliti bersedia menerima kritik dan saran dari pembaca yang. Peneliti menerima kritik dan saran tersebut guna memperbaiki karya ilmiah di masa yang akan datang.

Dengan menyelesaikan karya ilmiah ini peneliti mengharapkan banyak manfaat yang dapat dipetik dan diambil dari karya ini baik bagi peneliti sendiri maupun untuk di kalangan umum.

Dharmasraya,       Agustus 2016

Penulis

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR..............................................................................................    i

DAFTAR ISI.............................................................................................................    ii

BAB I PENDAHULUAN.........................................................................................    1

1.1  Latar Belakang...............................................................................................    1

1.2  Rumusan Masalah..........................................................................................    1

1.3  Batasan Masalah............................................................................................    2

1.4  Hipotesis........................................................................................................    2

1.5  Tujuan Penelitian...........................................................................................    2

1.6  Manfaat Penelitian.........................................................................................    2

1.7  Variabel Penelitian.........................................................................................    3

BAB II LANDASAN TEORITIS.............................................................................    4

2.1 Teori Mengenai Pertumbuhan Kacang Hijau................................................    4

2.2 Teori Mengenai Media Tanam......................................................................    4

BAB III METODOLOGI PENELITIAN.................................................................    6

3.1 Jenis Penelitian..............................................................................................    6

3.2 Populasi dan Sampel......................................................................................    6

3.3 Waktu dan Tempat Penelitian........................................................................    6

3.4 Variabel dan Definisi Operasional Variabel..................................................    6

3.5 Alat dan Bahan..............................................................................................    7

3.6 Cara Kerja......................................................................................................    7

BAB IV HASIL PENELITIAN................................................................................    8

4.1 Hasil Pengamatan..........................................................................................    8

BAB V PENUTUP....................................................................................................    9

5.1 Kesimpulan....................................................................................................    9

5.2 Saran .............................................................................................................    9

DAFTAR PUSTAKA...............................................................................................    10

BAB I

PENDAHULUAN

1.1  Latar Belakang

Kacang hijau  atau Phaseolus Aureus berasal dari Famili Leguminoseae  adalah sejenis tanaman budi daya dan palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Tumbuhan yang termasuk suku polong-polongan (Fabaceae) ini memiliki banyak manfaat dalam kehidupan sehari-hari sebagai sumber bahan pangan berprotein nabati tinggi. Kacang hijau di Indonesia menempati urutan ketiga terpenting sebagai tanaman pangan legum, setelah kedelai dan kacang tanah.        

Pertumbuhan adalah proses fisiologis yang ditandai dengan bertambahnya jumlah sel dan bertambahnya volume sel yang bersifat irreversible(tidak dapat mengecil kembali). Pada tumbuhan ber sel 1 terjadi penambahan besar sel, sedangkan pada tumbuhan multiselluler terjadi pembesaran sel maupun penambahan ukuran sel.

Perkembangan adalah proses pada tubuh untuk mencapai kedewasaan atau maturitas. Matuaritas tidak dapat diukur secara kuantitatif namun bisa dilihat dari cirri-cirinya. Faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan pada tumbuhan ada 2; Faktor Eksternal dan Faktor internal. Faktor Eksternal adalah faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan dari luar, meliputi: nutrisi, suhu, cahaya, air, kelembaban, media tanam,dll. Faktor Internal adalah faktor dari dalam, meliputi: gen dan hormon.

Berdasarkan latar belakang tersebut kami ingin mengadakan penelitian mengenai pengaruh tanah terhadap pertumbuhan perkecambahan kacang hijau dengan membedakan media tanam pada masing-masing biji.

1.2  Rumusan Masalah

Berdasarkan Latar belakang di atas,maka perumusan masalah dalam penelitian ini adalah sebagai berikut.

1.       Adakah pengaruh perbedaan media tanam terhadap pertumbuhan dan perkembangan kacang hijau?

2.       Bagaimana pengaruh perbedaan media tanam terhadap pertumbuhan dan perkembangan kacang hijau?

1.3  Batasan Masalah

Kami mengamati pengaruh perbedaan media tanam terhadap pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan kacang hijau.

1.4  Hipotesis

Hipotesis yaitu sesuatu yang dianggap benar untuk alasan atau pengutaraan pendapat (teori, proposisi, dan sebagainya) meskipun kebenarannya masih harus dibuktikan. Atau dengan kata lain, hipotesis adalah anggapan dasar yang masih perlu dibuktikan. Dalam hal ini adalah dengan melakukan penelitian terhadap tumbuhan yang telah disediakan.

Hipotesis dari penelitian ini adalah perbedaan media tanam memiliki pengaruh terhadap pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan kacang hijau.

1.5  Tujuan Penelitian

Penelitian ini bertujuan untuk:

1.      Mengetahui adanya pengaruh perbedaan media tanam terhadap pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan kacang hijau.

2.      Mengetahui bagaimana pengaruh perbedaan media tanam terhadap pertumbuhan dan perkembangan tumbuahan kacang hijau.

1.6  Manfaat Penelitian

1.      Sebagai sumber informasi bagi sebagian orang yang belum mengetahui pengaruh perbedaan media tanam terhadap pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan kacang hijau;

2.      Sebagai sumber informasi dalam pengembangan teknologi pertanian;

3.      Sebagai media pembelajaran mengenai pengaruh perbedaan media tanam terhadap pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan kacang hijau bagi pembaca;

4.      Sebagai media tambahan untuk proses pembelajaran.

1.7  Variabel Penelitian

-          Variabel kontrol yaitu variabel yang dibuat sama oleh peneliti. Dalam hal ini yang menjadi variabel kontrol yaitu kecambah kacang hijau, jumlah air.

-          Variabel bebas/variabel manipulatif yaitu variabel yang sengaja dibuat tidak sama oleh peneliti. Yang menjadi variabel bebas adalah jenis air yang diberikan pada kecambah kacang hijau.

-          Variabel terikat/variabel respon adalah variabel yang terjadi akibat perlakuan variabel bebas. Yang menjadi variabel terikat adalah kecepatan tumbuh kecambah kacang hijau.

BAB II

LANDASAN TEORITIS

2.1  Teori Mengenai Pertumbuhan Kacang Hijau

Dalam pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan Kacang Hijau ini, dasar teori yang digunakan adalah teori totipotensi yang ditulis oleh Schleiden dan Schwann yang menyatakan bahwa teori totipotensi adalah bagian tanaman yang hidup mempunyai totipotensi, kalau dibudidayakan di dalam media yang sesuai, akan dapat tumbuh dan berkembang menjadi tanaman yang sempurna, artinya dapat bereproduksi, berkembang biak secara normal melalui biji atau spora.

2.2  Teori Mengenai Media Tanam

Dalam media tanam / tumbuh, tanah memiliki peran yang penting di bidang pertanian maupun perkebunan. Sifat fisik tanah dan terkandung dalam tanah yang menyebabkan tanah sering dipakai sebagai media tanam:

1.      Profil tanah

Jika tanah digali sampai kedalaman tertentu, dari penampung vertikalnya dapat dilihat gradasi warna yang membentuk lapisan-lapisan (horison) atau biasa disebut profil tanah. Di tanah hutan yang dusah matang terdapat tiga horison penting yaitu horison A, B dan C.

o   Horison A atau top soil adalah lapisan tanah paling atas yang paling sering dan paling mudah dipengaruhi oleh faktor iklim dan faktor biologis. Pada lapisan ini sebagian besar bahan organik terkumpul dan mengalami pembusukan.

o   Horison B disebutkan juga dengan zona penumpukan ( illuvation zone ). Horizon ini memiliki bahan organik yang lebih sedikit tetapi lebih banyak mengandung unsur yang tercuci daripada horizon A.

o   Horizon C adalah zona yang terdiri dari batuan terlapuk yang merupakan bagian dari batuan induk.

2.      Warna tanah

Warna adalah petunjuk untuk beberapa sifat tanah. Biasanya perbedaan warna permukaan tanah disebabkan oleh perbedaan kandungan bahan organik. Semakin gelap warna semakin tinggi kandungan bahan organiknya. Warna tanah dilapisan bawah yang kandungan bahan organik rendah lebih banyak dipengaruhi oleh jumlah kandungan dan bentuk senyawa besi (Fe). Didaerah yang mempunyai sistem darinase (serapan air) buruk, warna tanahnya abu-abu karena ion besi yang terdapat didalam tanah berbentuk Fe 2+.

3.      Tekstur tanah

Komponen mineral dalam tanah terdiri dari campuran partikel-partikel yang secara individu berbeda ukurannya. Menurut ukuran partikelnya, komponen mineral dalam tanah dapat dibedakan menjadi tiga yaitu :

o   Pasir, berukuran 50 mikron – 2 mm

o   Debu, berukuran 2-50 mikron

o   Liat, berukuran dibawah 2 mikron

Tekstur tanah sangat berpengaruh pada proses pemupukan, terutama jika pupuk diberikan lewat tanah, pemupukan pada tanah bertekstur pasir tentunya berbeda dengan tanah bertekstur lempung atau liat, tanah bertekstur pasir memerlukan pupuk lebih besar karena unsur hara yang tersedia pada tanah berpasir lebih rendah. Disamping itu aplikasi pemupukan juga berbeda karena pada tanah berpasir pupuk tidak bisa diberikan sekaligus karena akan segera hilang terbawa air atau menguap.

Sedangkan, kapas memiliki struktur kapas yang lembut, dan juga memiliki daya serap air yang rendah. Sehingga, media tanam dengan kapas dapat terjaga kelembabannya, dan juga memiliki persediaan air dalam jangka waktu yang lama.

BAB III

METODOLOGI PENELITIAN

3.1  Jenis Penelitian

Jenis penelitian yang kami gunakan adalah jenis penelitian eksperimen.

3.2  Populasi dan Sampel

Populasi penelitian adalah pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan kacang hijau yang dipengaruhi oleh media tanamnya.  Sampel yang digunakan dalam penelitian ini sebanyak 12 biji kacang hijau yang diletakkan pada:

·      Polybag A untuk media tanam berupa pupuk kandang;

·      Polybag B untuk media tanam berupa tanah biasa;

·      Polybag C untuk media tanam berupa tanah berpasir;

·      Polybag D untuk media tanam berupa kapas.

Polybag yang kami gunakan tiap sampelnya sama dan biji kacang hijau yang memiliki besar dan berat yang sama dengan pengukuran sebelum dan sesudah perendaman.

3.3  Waktu dan Tempat Penelitian

Penelitian kami lakukan dari hari Rabu, 19 Agustus 2016 sampai dengan hari Senin tanggal 24 Agustus 2016.

3.4  Variabel dan Definisi Operasional Variabel

-          Variabel Kontrol dalam penelitian ini adalah polybag,kecambah atau tanaman kacang hijau,sinar matahari,jumlah tanaman,penyiraman,dll. Maka definisi operasional variabel kontrol adalah segala hal yang memiliki pengaruh terhadap pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan kacang hijau yang diterima setiap tumbuhan dalam satuan atau kadar yang sama.

-          Variabel Bebas dalam penelitian ini adalah media tanam untuk menanam tumbuhan kacang hijau.Maka definisi operasional variabel bebas adalah perbedaan media tanam untuk tumbuhan kacang hijau.

-          Variabel Terikat dalam penelitian ini adalah kecepatan tumbuh kecambah kacang hijau.Maka definisi operasional variabel terikat adalah pertambahan panjang kecambah kacang hijau yang diukur dari akar hingga pucuk dalam satuan sentimeter(cm) dan diukur setiap satu(1) hari sekali (sore hari).

3.5  Alat dan Bahan

1.      Alat:

o   Polybag

o   Penggaris

o   Buku

o   Alat Tulis

2.      Bahan:

o   12 Biji Kacang Hijau

o   Cahaya Matahari

o   Tanah

o   Air

o   Kapas

3.6  Cara Kerja

-          Rendam kacang hijau selama satu malam agar lebih cepat tumbuh.

-          Pilihlah kacang hijau yang akan ditanam (yang keadaanya sama).

-          Isi Keempat polybag dengan media tanam yang berbeda:Polybag A (Pupuk Kandang), Polybag B (Tanah Biasa), Polybag C (Tanah Berpasir, dan Polybag D (Kapas).

-          Masukkan masing-masing dua biji kacang hijau (dengan keadaan sama) ke tiap polybag yang memiliki media tanam berbeda tadi.

-          Letakkan Polybag tersebut pada lokasi yang sama,dan sirami dengan volume air yang sama pula (2 kali sehari).

-          Amati Pertumbuhannya setiap hari (satu kali sehari selama 6 hari)

BAB IV

HASIL PENELITIAN

4.1 Hasil Pengamatan

Hari ke	Pupuk kandang	Tanah biasa	Tanah berpasir	kapas
1	Mulai menanam	Mulai menanam	Mulai menanam	Mulai menanam
2	Muncul tunas	Muncul tunas	Muncul tunas	Muncul tunas
3	2 cm	2 cm	1,5 cm	2 cm
4	6 cm	5 cm	5 cm	5,5 cm
5	12 cm	11,5 cm	8,5 cm	9,5 cm
6	15 cm	13 cm	12,5 cm	12,5 cm

BAB V

PENUTUP

5.1  Kesimpulan

      Berdasarkan hasil penelitian,kami menyimpulkan bahwa media tanam berupa pupuk kandang merupakan media tanam terbaik dibandingkan tiga media tanam lainnya. Karena kacang hijau akan tumbuh lebih tinggi dan baik dengan media tanam berupa pupuk kandang.

5.2  Saran

Dari kesimpulan yang telah dibahas, maka saran untuk pengembangan lebih lanjut adalah perlunya dilakukan penelitian lanjutan untuk mengetahui jenis media tanam yang paling tepat untuk dapat menjadikan kecambah tumbuh lebih cepat dan baik.

DAFTAR PUSTAKA

Drs.Gunomo,2009,Modul Siswa Biologi untuk SMA.Surakarta : PT. YUDHA DUT GRAFIKA

http://www.warnetgadis.com/2016/08/karya-ilmiah-pengaruh-tanah-terhadap.html
http://oryza-sativa135rsh.blogspot.com/2011/06/kesuburan-tanah.html

http://www.cigna.co.id/id//customer_care//Manfaat_Kacang_Hijau.html

http://ruangkumemajangkarya.wordpress.com/2012/01/21/mengenal-tanah-liat-atau-lempung/

http://klikpintar.com/sains/inilah-jenis-jenis-tanah-dan-pengertiannya/

http://putroeintan.blogspot.com/2011/07/tanah-pasir.htmlhttp://obdum.blogspot.com/2010/10/tanah-liat.html

Tweet