Karya Ilmiah Pemanfaatan jambu Biji sebagai Pengobata Alternatif kencing Manis

KATA PENGANTAR

Puji syukur Alhamdullilah, penulis aturkan kehadirat Allah SWT, yang telah melimpahkan rahmat dan karuniaNya, sehingga pada akhirnya penulis dapat menyelesaikan karya ilmiah ini dengan baik. dimana karya ilmiah ini penulis sajikan dalam bentuk yang sederhana. Adapun judul penulisan karya ilmiah, yang penulis sajikan adalah Pemanfaatan Jambu Biji sebagai Pengobatan Alternatif Kencing Manis ini ialah suatu karya tulis yang terbentuk dari hasil kerja sama kelompok.

Dalam penyelesain karya tulis ini , penulis banyak mengalami kesulitan , terutama disebabkan oleh kurang spesifiknya informasi yang didapatkan penulis karena hanya mengandalkan pengamatan dilingkungan sekitar sebagai bahan penyusun karya tulis. Pada akhirnya karya tulis ini dapat diselesaikan meskipun masih terdapat banyak kekurangan.

Penulis menyadari bahwa tugas karya tulis ini masih banyak memiliki kekurangan.Oleh karena itu segala saran dan kritik yang membangun , penulis harapkan untuk kemajuan masa-masa mendatang. Harapan penulis semoga penulis tugas karya tulis ini dapat diambil manfaatnya oleh pembaca.http://www.warnetgadis.com/

                                                                                                               Penulis

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR....................................................................................................    i

DAFTAR ISI...................................................................................................................    ii

BAB I PENDAHULUAN..............................................................................................    1

1.1   Latar Belakang...................................................................................................    1

1.2   Rumusan Masalah..............................................................................................    2

1.3   Tujuan Penulisan................................................................................................    2

BAB II TINJAUAN PUSTAKA....................................................................................    3

2.1  Definisi Jambu Biji..............................................................................................    3

2.2  Sifat dan Khasiat.................................................................................................    3

2.3  Kandungan Kimia................................................................................................    4

2.4  Indikasi................................................................................................................    4

BAB III METODOLOGI PENELITIAN......................................................................    6

3.1  Metode Penelitian................................................................................................    6

3.2  Waktu dan Tempat Penelitian..............................................................................    6

3.3  Alat dan Bahan....................................................................................................    6

3.4  Cara Pemakaian...................................................................................................    6

3.5  Hasil dan Pembahasan.........................................................................................    8

BAB IV PENUTUP........................................................................................................    9

4.1  Kesimpulan..........................................................................................................    9

4.2  Saran....................................................................................................................    9

DAFTAR PUSTAKA.....................................................................................................    10

BAB I

PENDAHULUAN

1.1   Latar Belakang

Negara Indonesia merupakan Negara yang kaya akan berbagai jenis tanaman. Karena letaknya yang berada pada garis khatulistiwa, sehinga hampir semua jenis tanaman dapat tumbuh dengan baik didalamnya. Sebagian besar tanaman-tanaman tersebut dapat dimanfaatkan sebagai obat herbal. Obat herbal dapat bersal dari tanaman, hewan atau mineral, yang digunakan untuk menjaga kesehatan, menyembuhkan penyakit, dan pemulihan setelah sakit berat.

Obat herbal telah digunakan secara turun-temurun oleh masyarakat untuk pengobatan, sehingga dapat dikenal dengan obat tradisional. Salah satu tanaman yang dapat dijadikan sebagai obat herbal adalah tanaman jambu biji. Tanaman jambu biji dapat ditemukan dengan mudah disekitar lingkungan kita, karena tanaman ini dapat tumbuh secara liar.

Pemanfaatan jambu biji ternyata sangatlah multiguna. Sayangnya, tidak banyak orang yang paham tentang khasiat dari tanaman jambu biji tersebut. Padahal jika diramu dengan benar, tanaman dan buah jambu biji dapat mengobati berbagai penyakit. Dari penyakit seperti diare, sampai menurunkan kolestrol darah.

Karena kurangnya pemahaman masyarakat tentang manfaat tanaman jambu biji maka penulis mencoba menyusun karya tulis yang berjudul “Pemanfaatan Jambu Biji sebagai Pengobatan Alternatif kencing Manis”. Untuk dapat memberikan atau menyajikan informasi tentang apa sebenarnya khasiat tanaman dan buah jambu biji.

Oleh karena itu penulis berharap semoga karya tulis ini dapat bermanfaat bagi para pembaca pada umumnya dan bagi penulis pada khususnya.

1.2   Rumusan Masalah

dari gambaran diatas telah jelas bahwa tanaman dan buah jambu biji sangat berguna bagi kehidupan masyarakat. Selain sebagai penghias halaman rumah ternyata tanaman dan buah jambu biji bisa dimanfaatkan sebagai tanaman obat, bahan minuman, dan juga untuk keperluan rumah tangga. Oleh Karena itu penulis dapat mengambil permasalahan yaitu:

1. Apa saja manfaat yang dapat diperoleh dari tanaman dan buah jambu biji?
2. Bagaimana cara penggunaan buah jambu biji sebagai obat?
3. Manfaat apa saja dari tanaman dan buah jambu biji?

1.3   Tujuan Penulisan

     Adapun tujuan dari penulisan karya tulis ini adalah sebagai berikut:

1. Untuk mengetahui manfaat yang dapat diperoleh dari tanaman dan buah jambu biji.
2. untuk mengetahui cara-cara dalam penggunaan jambu biji sebagai obat.
3. Untuk mengetahui bagian-bagian dari tanaman jambu biji yang dapat dimanfaatkan sebagai obat.http://www.warnetgadis.com/

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Definisi Jambu Biji

Tanaman jambu biji merupakan tanaman yang mempunyai nilai ekonomi cukup tinggi serta memilki khasiat dalam penyembuhan berbagai macam penyakit karena mengadung nilai gizi dan mempunyai kadar vitamin C yang tinggi yang sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. (Setiawan Dalimartha, 7: 2008).

Secara invitor, infus daun jambu biji dengan bermacam-mcam kepekatan menunjukan perbedaan yang nyata pada diameter daerah hambatan Kuman Shigella Flexnesi dan Shigella Sonnei, sebagai penyebab disentri basiler. (Imam Subagyo, Wahyu Dyatmiko, dan Abdul Karim, 199: 1981).

Rebusan daun jambu biji kadar 5%, 10% dan 20% dapat mengurangi kontraksi usus halus terpisah marmot, yang sebanding dengan atropine sulfat 2,5 mcg/ml. Kekuatan relaksasi antara rebusan 5%, 10% dan 20% tidak menunjukan perbedaan yang nyata. (Natsir P. Djunaid, 199: 1986).

2.2  Sifat dan Khasiat

Daun rasanya sepah, sifatnya netral, dan mengandung zat flavonoid yang dapat memperlambat penggandaan (replikasi) Human Immunodeficiency Virus (HIV) penyebab penyakit AIDS. Zat ini bekerja dengan cara menghambat pengeluaran enzim reseeved transcriptase yang dapat mengubah RNA virus menjadi DNA didalam tubuh manusia.

Buah rasanya manis, berkhasiat antioksidan karena mengandung beta karoten dan vitamin C yang tinggi sehingga dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Untuk mengobati penyakit tertentu, lebih disukai buah jambu biji yang daging buahnya berwarna merah. Karena dapat meningkatkan jumlah trombosit pada penderita deman berdarah, mengatasi hemostatis, anti radang dan antioksidan sehingga dapat menghentikan proses agregasi (pengumpulan) tromosit dan perdarahan yang terjadi sebelumnya, seperti mimisan, perdarahan kulit, dan berak darah. Hasilnya, jumlah trombosit cepat meningkat disertai perbaikan kualitas trombosit yang baru terbentuk sehingga dapat berfungsi kembali secara normal.http://www.warnetgadis.com/

Selain sebagai obat buah jambu biji juga dapat dimanfaatkan menjadi manisan, dibuat es krim, sorbet atau diolah menjadi selai.

2.3  Kandungan Kimia

Daun-daun jambu biji mengandung zat samak sekitar 9%, minyak asiri berwarna kehijauan yang mengandung eugeno sekitar 0,45, minyak lemak 65, dammar 3%, triterpenoid asam laktat, asam apfel dan garam-garam mineral. Buah mengadung asam amino (tritofan, lisin), pectin, kalsium, fosfor, besi, mangan, magnesium, belerang, dan vitamin (A, B1 dan C). Saat menjelang matang, kandungan vitamin C dapat mencapai 3-6 kali lipat lebih tinggi dari jeruk.

Jambu biji kaya dengan serat yang larut dalam air, terutama dibagian kulitnya sehingga dapat mengganggu penyerapan gukosa dan lemak yang berasal dari makanan dan membuangnya keseluruh tubuh.

2.4  Indikasi

a.       Daun digunakan untuk pengobatan:

1.      Diare akut dan kronis, disentri.

2.      Perut kembung pada bayi dan anak-anak.

3.      Kadar kolestrol darah tinggi.

4.      Haid tidak lancar.

5.      Sering buang air kecil (ayang-ayangan).

6.      Luka berdarah dan sariawan.

b.      Buah digunakan untuk pengobatan:

1.      Kencing manis (diabetes mellitus).

2.      Kadar kolestrol darah tinggi (hiperkolestrolemia), dan sariawan.

c.       Ranting muda digunkan untuk pengobatan:

1.      Keputihan (leukorea).

d.      Akar digunakan untuk pengobatan:

1.      Disentri

BAB III

METODOLOGI PENELITIAN

3.1  Metode Penelitian

Karya tulis ini menggunakan metode penelitian eksperimen dan studi literature. Dalam penelitian ini lokasi atau tempat yang kami gunakan adalah dapur salah satu anggota dari kami.

3.2  Waktu dan Tempat Penelitian

Penelitian eksperimen ini dilakukan pada hari Senin, 4 Januari 2016 di Dharmasraya, Provinsi Sumatera Barat

3.3  Alat dan Bahan

-          Jambu Biji

-          Pisau

-          Air

-          Wadah

-          Kuali

-          Saringan

-          Gelas

3.4  Cara Pemakaian

Jambu biji yang dimanfaatkan untuk mengatasi kadar gula darah pada penderita diabetes melitus disajikan sbb :

1.      Sediakan  buah jambu biji setengah masak 

2.      Buah jambu biji dibelah menjadi beberapa bagian

3.      Kemudian direbus dengan 1 liter air sampai mendidih

4.      Setelah mendidih, air tersebut disaring.

5.      Air rebusan buah jambu biji tersebut diminum 2 kali sehari, pagi dan sore.

 Pengobatan diabetes melitus ini sebaiknya dilakukan rutin, sehingga kada gula darah dapat dikontrol.

3.5  Hasil dan Pembahasan

Untuk mengontrol kadar gula dalam darah, penderita diabetes melitus dapat memanfaatkan buah jambu biji getas merah yang banyak mengandung zat kimia Tanin, quersetin, glikosida quersetin, flavonoid, minyak atsiri, asam ursolat, asam psidiolat, asam kratogolat, asam oleanolat, asam guajaverin dan vitamin yang lebih banyak. Dan kelebihannya lagi jambu getas merah ini tidak mengenal musim, dan selalu berbuah setiap saat

Buah jambu biji juga umumnya baik dikonsumsi oleh penderita diabetes. Namun, disarankan supaya saat mengkonsumsinya harus dikupas terlebih dahulu, dikarenakan kulit buah jambu dapat meningkatkan kadar gula di dalam darah.

 

BAB IV

PENUTUP

4.1  Kesimpulan

Dari berbagai uraian pembahasan tersebut, maka dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut:

1.      Selain digunakan sebagai obat tanaman dan buah jambu biji juga dapat dimanfaatkan menjadi berbagai jenis makanan dan minuman.

2.      Penggunaan jambu biji dapat dilakukan dengan berbagai macam cara yang sangat sederhana seperti yang telah dibahas sebelumnya.

3.      Bagian-bagian dari tanaman jambu biji yang dapat dimanfatkan sebagai obat adalah daun, buah mengkal, ranting muda, dan akar.

4.2  Saran

·         Manfaatkan tanaman yang ada dilingkunganmu dan ketahui apa manfaat dan fungsi tanaman tersebut.http://www.warnetgadis.com/

·         Alangakah baiknya kita memanfaatkan tanaman yang ada daripada harus mengeluarkan biaya yang banyak untuk pengobatan.

 

DAFTAR PUSTAKA

Dalimartha, Setiawan. 2008. Ensiklopedia Tanaman Obat Indonesia. Jakarta: Dinamika Media.

Mulyati. 2002. Manfaat Berbagai Jenis Tanaman. Sumber Agung. (Karya ilmiah tidak dipublikasikan).

Trubus. 1998. Gebrakan Buah-buah Pendatang. Jateng: Suara Merdeka

UNTUK VERSI SOFTCOPY (TULISAN + GAMBAR + EDIT + RAPI)

SILAHKAN DATANG KE WARNET GADIS.NET

SIMPANG SMPN 1 SITIUNG, DHARMASRAYA

08777-07-33330 / 0853-6527-3605 

HARGA BERSAHABAT

Tweet